アプリでひらく作り方
- 1
中華麺を蒸す。
※お好みですが油が落ちでしっとり仕上がります。 -
- 2
キャベツはザク切り。
人参は斜め薄切りの千切り。
たれを合わせておく。 -
- 3
油少々で豚こま肉を炒めて取り出す。
キャベツ、人参を軽く炒めて、蓋をして中火で2分。 -
- 4
麺を加えて軽く炒める。
-
- 5
肉、たれを加えて手早く混ぜながら炒める。
-
コツ・ポイント
S&B 李錦記 オイスターソース 使用。
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