簡単☆*。山クラゲレシピ お酒のお供に

♡るみねぇ♡
♡るみねぇ♡ @cook_40317440

新潟の柏崎に行った際に親戚の方が作ってくれたのがとてもおいしかったので、挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
身体にいいのでダイエットにもよし!!
普段から野菜中心の生活なので、とても美味しく頂けて食べ始めたら止まらなくなってしまいます

簡単☆*。山クラゲレシピ お酒のお供に

新潟の柏崎に行った際に親戚の方が作ってくれたのがとてもおいしかったので、挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
身体にいいのでダイエットにもよし!!
普段から野菜中心の生活なので、とても美味しく頂けて食べ始めたら止まらなくなってしまいます

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 少々
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. ごま 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. ほんだし 小さじ1
  7. 胡椒 少々
  8. 生姜 4cm
  9. ニンニク 4cm
  10. オイスターソース 大さじ1
  11. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    一晩 水で戻す

  2. 2

    調味料を作っておく
    塩、砂糖、酢、ごま油、醤油、ほんだし、胡椒、生姜、ニンニク、みりん、オイスターソース

  3. 3

    ①をザルにあげたら4cmほどに切っていく

  4. 4

    フライパンを熱し②の調味料と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ラー油を食べる前にちょっと入れるとパンチが効いて更に美味しくなりますよ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♡るみねぇ♡
♡るみねぇ♡ @cook_40317440
に公開
テレビで見たり、外食した時の料理を家で再現するのが好きなルミネェです^_^調理師免許を取得しました。自身の記録としてレシピを UPしていきます
もっと読む

似たレシピ