素麺寿司 (覚書メモです)-レシピのメイン写真

素麺寿司 (覚書メモです)

chamamaz
chamamaz @cook_40274083

素麺のお寿司。
このレシピの生い立ち
秋田の亡くなったおばあちゃんがつくっていました。お酢と砂糖の分量が解らないので調整中です。冷やして固まれば成功です。

素麺寿司 (覚書メモです)

素麺のお寿司。
このレシピの生い立ち
秋田の亡くなったおばあちゃんがつくっていました。お酢と砂糖の分量が解らないので調整中です。冷やして固まれば成功です。

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材料

  1. 素麺 4束
  2. 大4
  3. 砂糖 大3
  4. 紅生姜 適量
  5. 錦糸卵 好み

作り方

  1. 1

    素麺4束
    ゆでる

  2. 2

    あげたら手早く酢と砂糖を全体に混ぜる

    酢、砂糖調整中

  3. 3

    紅生姜を混ぜる
    か、かける

  4. 4

    タッパにいれ冷やす
    固まったら完成

コツ・ポイント

酢、砂糖とにかく手早く

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