
素麺寿司 (覚書メモです)

chamamaz @cook_40274083
素麺のお寿司。
このレシピの生い立ち
秋田の亡くなったおばあちゃんがつくっていました。お酢と砂糖の分量が解らないので調整中です。冷やして固まれば成功です。
素麺寿司 (覚書メモです)
素麺のお寿司。
このレシピの生い立ち
秋田の亡くなったおばあちゃんがつくっていました。お酢と砂糖の分量が解らないので調整中です。冷やして固まれば成功です。
作り方
- 1
素麺4束
ゆでる - 2
あげたら手早く酢と砂糖を全体に混ぜる
酢、砂糖調整中
- 3
紅生姜を混ぜる
か、かける - 4
タッパにいれ冷やす
固まったら完成
コツ・ポイント
酢、砂糖とにかく手早く
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22101427