さっぱり☆鮭と塩昆布の炊き込みご飯

ズボラ主婦メシ
ズボラ主婦メシ @cook_40460822

醤油なしのさっぱりした炊き込みご飯です!
このレシピの生い立ち
こどもが食べてくれる鮭をいつもと違う食べ方で食べさせたくて。。

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材料

2人分
  1. お米 一合
  2. 昆布だし 小さじ1
  3. 小さじ1/4
  4. 塩昆布 ひとつかみ
  5. 一切れ
  6. いりごま 適量
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく

  2. 2

    お米と一合のメモリまで水をいれて、昆布だし顆粒、塩、塩昆布を入れて、軽く混ぜる

  3. 3

    骨を取った鮭をどーんとのせて、普通炊き

  4. 4

    炊き上がったら、鮭の皮と残った骨を取り除いてほぐし、いりごま、青のりを混ぜて出来上がり☆

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