簡単！めちゃうま♪豚こまのごま味噌炒め♪

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こでで
こでで @cook_40296374

簡単でめちゃうま♪
ごはんモリモリすすむ系の味付けです♪
冷めても美味しいのでお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
豚こまが安かったのと、冷蔵庫に玉ねぎ半分があったので

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材料

  1. 豚こま切れ肉 ３００g
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. ごま油 大さじ１
  4. ☆味噌 大さじ１
  5. ☆酒 大さじ１
  6. ☆醤油 小さじ１
  7. ☆砂糖 小さじ１
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを１センチ幅に切り、ラップで包んで６００Wで１分30秒レンチンする。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    フライパンにごま油をひき、豚こまと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。

  4. 4

    お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
    （あれば彩りにきざみねぎも）
    出来上がり♪

  5. 5

    豚こまを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID：21964479

  6. 6

    これもすごく美味しいです！
    レシピID：22025756

コツ・ポイント

玉ねぎはレンチンしないでそのまま炒めてもOKです。
私は柔らかい方が好きなのでレンチンしました。
（柔らかい方が味もしみて美味しい）

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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