15分放置するだけ!温泉卵

うるま市健康支援課 @urumacity_official
温玉☆丼もの、麺類のトッピングに♪簡単!失敗しない♪1個分:80kcal 塩分:0.2g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
温度計を使わずに作れたらいいなと思って。
15分放置するだけ!温泉卵
温玉☆丼もの、麺類のトッピングに♪簡単!失敗しない♪1個分:80kcal 塩分:0.2g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
温度計を使わずに作れたらいいなと思って。
作り方
- 1
卵がかぶるくらいの水を鍋に入れ、しっかり沸騰させる。
- 2
冷蔵庫から出した卵を割れないように入れる。火傷しないように気を付けて下さい。
- 3
すぐ火を止めて、コンロからおろし、15分放置する。
コツ・ポイント
お湯はしっかり沸騰させる。
冷蔵庫から取り出してすぐの卵でOK!
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