カツオのたたきタレ覚書
カツオのたたき用の覚書
にんにく、生姜も◎
このレシピの生い立ち
付いてるタレは変なもの入ってるのでシンプルにしたくて
作り方
- 1
材料をすべて合わせておく
- 2
皿に薬味(スライス玉ねぎ、大葉、ネギなど)カツオを盛り付けてタレをかける
- 3
食べる直前まで冷蔵庫
コツ・ポイント
先にタレをかけておくこと
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