簡単☆なすと厚揚げのミートグラタン風

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えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472

簡単なのに豪華見え☆マカロニの代わりに厚揚げで、ゆる糖質制限♪
このレシピの生い立ち
ゆる糖質制限中でパスタやお米がNGな人の為に、食べごたえあるように厚揚げでボリューミーに作ってみたら美味しかったのでレシピに！

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材料

2〜3人分
  1. なす 3個
  2. ミートソース(市販の2人前) 1袋
  3. とろけるチーズ 好きなだけ
  4. ハーフベーコン 1パック
  5. 厚揚げ 1袋
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    なすを1cm幅くらいの輪切りにし、油を入れたフライパンでで両面焼く

  2. 2

    耐熱皿に、テキトーな大きさにカットした厚揚げ、ベーコン、❶のなすを入れ、ミートソースをかけ、上にチーズを好きなだけ乗せる

  3. 3

    トースターで10分くらい焼けば完成☆
    (チーズが溶けて焦げ目がつくまで)

コツ・ポイント

なすを焼く油はたっぷりが美味しいです♪
ダイエット中はノンオイルでも作れますが、オリーブオイルとかで！油を吸ったなすがジューシーでたまらないので(*´∇｀*)

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