♪厚揚げと茄子のミートグラタン風♪
☆amelie☆ @cook_40066648
豆腐グラタンだと物足りなさそうな旦那様も、厚揚げにしたら満足そうでした♪厚揚げとミートソース合う~♪
このレシピの生い立ち
厚揚げとミートソースを合わせてみましたー
アプリでひらく作り方
- 1
茄子・玉葱を適当な大きさにきる。
- 2
厚揚げ・茄子・玉葱を一緒にフライパンで焼いていく。厚揚げの油を茄子・玉葱がいい感じで吸ってくれます。
-
- 3
耐熱容器に厚揚げ・茄子・玉葱を入れる。
-
- 4
その上にミートソースをかける。
今回は市販のパスタ用のミートソースを遣いました＾＾ミートソース缶でも♪ -
- 5
パン粉・チーズをのせる。
-
- 6
トースターでチーズがこんがりするまで焼いたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
玉葱はあってもなくてもＯＫです＾＾トマトやピーマンなどを加えてもおいしいと思います♪
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