八宝菜は白菜を使う事が多いですが、お弁当にはあまり量を入れないので、ビタミン鉄分豊富な小松菜を代用してます

中華料理の定番、八宝菜♪中華料理は敷居が高そうだけど、手軽に美味しく作れますね^_^

記録用

大皿にドーン！男でも簡単に美味しく作れる、ボリュームたっぷりの八宝菜。お腹が空いた時、栄養を摂りたい時に、ぜひ。

簡単八宝菜、濃いめ味付けでお弁当に。

2021.1.21

海鮮のうま味が効いているので、豚肉と野菜だけでもおいしくお召し上がりいただけます。エネルギー204kcal食塩相当量1.1gこのレシピの生い立ち茨城県庁の食堂カフェテリアひばりにて、毎月20日に提供の美味しおランチメニューです。（2022年7月提供　「味の素」コラボメニュー）

八宝菜、きゅうりとヤングコーンの浅漬け、かぼちゃの煮物を入れたお弁当です

冷蔵庫の野菜で！

白菜が高すぎて買いたくない時に、比較的安価だったチンゲン菜を使って八宝菜風に仕上げてみました♪

塩分1.3ｇです。

八宝菜はすきですか？私は中華の中で1,2を争うくらい八宝菜が好きです。ご飯にかけても、麺にかけてもおこげにかけてもいけます。