チーズちくわの磯辺焼き

akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028

サクサクのチーズちくわの磯辺焼き
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げをしている時に
さけるチーズが冷蔵庫にあったので
ぶっ刺してみたら美味しかったので笑

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材料

  1. さけるチーズ 1本
  2. ちくわ 5本
  3. 小麦粉 50g
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. あおさ粉 大さじ2
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    さけるチーズを5等分にさき
    半分に切る

  2. 2

    ちくわを半分に切る

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、マヨネーズ、牛乳、水、醤油、あおさ粉を混ぜて天ぷら粉を作る

  4. 4

    ちくわにチーズを刺して
    3にくぐらせる

  5. 5

    フライパンにサラダ油深さ1cmくらいを入れ熱し
    4を揚げ焼きにして完成

コツ・ポイント

普通に揚げても美味しいです
揚げ焼きにするとサクサク感がでます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

akkoたんママ
akkoたんママ @cook_40274028
に公開
つくれぽありがとうございます。目分量でお料理していますので各材料は目安です子供達がお料理する時のママのレシピ帳変わりにつくれぽの返信の方法がわからなくてごめんなさい
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