レンジでラクチン♪米から作る、五分粥
メトレフランセ @cook_40053256
朝ごはんにもおすすめ。優しいおかゆです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。作り方３で、500Wで加熱する場合は、加熱時間を13分にしてください。
お米からつくるおかゆ。体調が悪い時でも、火のそばにいなくていいので安心です。
レンジでラクチン♪米から作る、五分粥
朝ごはんにもおすすめ。優しいおかゆです。
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。作り方３で、500Wで加熱する場合は、加熱時間を13分にしてください。
お米からつくるおかゆ。体調が悪い時でも、火のそばにいなくていいので安心です。
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
- 2
本体に米と分量外の水を入れ、2時間浸水させる。浸水後、コランダーで水を切り、すぐに米を本体に戻し、水500mlを入れる。
-
- 3
コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 11分加熱する。
-
- 4
スプーンで20回かき混ぜる。たたんだコランダーをのせ、蓋をして、15分蒸らす。
-
- 5
※1/2合（75g）の場合は、水750mlで電子レンジ600Ｗ 12分加熱してください。
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。
お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
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