作り方
- 1
油をひかずに合いびき肉を塩、こしょうで炒める。
-
- 2
茄子を細切りにし、加えて炒める。
-
- 3
Ａを良く混ぜて加え、バターも加えて2分ほど煮る。
-
- 4
器に分けてチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
ひき肉はしっかり炒めましょう。
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油をひかずに合いびき肉を塩、こしょうで炒める。
茄子を細切りにし、加えて炒める。
Ａを良く混ぜて加え、バターも加えて2分ほど煮る。
器に分けてチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
ひき肉はしっかり炒めましょう。
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