コストコのプルコギを使ったオムライス♪
まみーごママ @cook_40461252
食べ盛りのお子様から、オムライス好きの方も大満足の一品。
コストコの人気プルコギを使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子が大好きな一品です。冷凍室に常備してあるプルコギで、手早くガッツリ食べたいときに簡単にできます。味付けがしっかりしているので、お弁当にもオススメ♪
コストコのプルコギを使ったオムライス♪
食べ盛りのお子様から、オムライス好きの方も大満足の一品。
コストコの人気プルコギを使ったアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子が大好きな一品です。冷凍室に常備してあるプルコギで、手早くガッツリ食べたいときに簡単にできます。味付けがしっかりしているので、お弁当にもオススメ♪
作り方
- 1
フライパンにオイル又は、バターを少量ひいて、みじん切りにした玉ねぎを炒める。(少し透明になるくらいまで弱火で)
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- 2
ここに、プルコギをいれて炒める。
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- 3
ご飯をいれて(解凍ご飯でも)炒める。こしょう少々で味付け。チーズを合わせて炒める。
-
- 4
上にのせる卵つくり。フライパンにバターをひいて、溶き卵をいれて、弱火で半熟まで焼く。
-
- 5
4に、5をのせて完成！
-
- 6
※卵なしでも、美味しくいただけます！！
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コツ・ポイント
みじん切りの玉ねぎを丁寧に炒める一手間が甘味をひきたてます！プルコギの甘辛いタレだけで、充分味がついているので、こしょうは、お好みで。
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beroneete -
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