レンジで簡単☆ソフトケールのマヨサラダ。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

栄養満点のソフトケールをベーコンと共にレンジ加熱し、マヨネーズで和えるだけの簡単サラダ。あと一品にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
大好きなソフトケールをレンジで簡単に調理しました。

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材料

2人分くらい
  1. ソフトケール 1袋(100g)
  2. ベーコン 1枚
  3. コーン 30g
  4. マヨネーズ 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ソフトケールは洗って茎を小口切りに、葉をざく切りにする。

  2. 2

    ベーコンは千切りにする。

  3. 3

    耐熱ボウル(又は耐熱の器)にソフトケール、ベーコンを入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    加熱終了後、粗熱がとれたら★の材料を加えて良く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるので味付けは薄めです。味を見て足らなければマヨネーズや塩を足して下さい。

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レシピ作者

ゆぅゅぅ
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japan
千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
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