肉味噌風そぼろ豆腐を作ってジャージャー麺風にしてみました♪
このレシピの生い立ち創作料理です。
お好みの中華麺を茹でて用意する。お好みの具材を用意する。
お皿に中華麺を入れ、そぼろ豆腐、お好みの具材を乗せて冷麺のタレをかけて出来上がり。
お好みで目玉焼き、マヨネーズをかけても美味しく頂けます。
特にありません。今回食べてみてもう少し味噌ダレがあった方が美味しかったのでは、と思いました。
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