そぼろ豆腐のジャージャー麺風♪

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

肉味噌風そぼろ豆腐を作ってジャージャー麺風にしてみました♪

このレシピの生い立ち
創作料理です。

そぼろ豆腐のジャージャー麺風♪

肉味噌風そぼろ豆腐を作ってジャージャー麺風にしてみました♪

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創作料理です。

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材料

1人分
  1. 中華麺 1人分
  2. 肉味噌風豆腐そぼろ(レシピID:21999333) 適宜
  3. 冷麺のタレ(レシピID:18736484) 適量
  4. お好みの具材 適宜

作り方

  1. 1

    お好みの中華麺を茹でて用意する。
    お好みの具材を用意する。

  2. 2

    お皿に中華麺を入れ、そぼろ豆腐、お好みの具材を乗せて冷麺のタレをかけて出来上がり。

  3. 3

    お好みで目玉焼き、マヨネーズをかけても美味しく頂けます。

コツ・ポイント

特にありません。今回食べてみてもう少し味噌ダレがあった方が美味しかったのでは、と思いました。

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。現在帰国してスリランカ人の夫とスリランカ料理店を営んでいます。自身はベジタリアンで毎日雑穀玄米ご飯、麹甘酒、発酵食品を頂いています♪
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