とっても簡単!焼いた豚肉にネギ塩だれ♡

さと625
さと625 @cook_40419801

ネギ塩ダレが豚肉に合います。
鶏肉にかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
鳥取県産のネギを買ったので、塩ダレを作り、焼いた豚肉にかけてみました(╹◡╹)

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材料

  1. 豚肉こま切れ 200g
  2. ☆長ネギ 1本
  3. ☆にんにくチューブ 2cm
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ☆クレイジーソルト(なければお塩で) 小さじ1/3
  6. ☆ごま油 大さじ2.5
  7. ☆黒胡椒 少々
  8. ☆白ごま 小さじ1
  9. 適量
  10. 胡椒(豚肉に振りかける用) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に胡椒をふり、フライパンに油をひき、中火の強火でカリッと焼きます。

  2. 2

    長ネギはみじん切りにし、☆を全て合わせてタレをつくります。

  3. 3

    焼いた豚肉に合わせたタレをかけます。

  4. 4

    出来上がりです♡

コツ・ポイント

豚肉はカリッと焼いたら美味しいです♪タレは混ぜるだけ!とっても簡単です。タレにレモン汁を入れても爽やかで美味しいです♡

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レシピ作者

さと625
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