ごぼうの青のりひらひらチップス
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
パリポリパリポリ手がとまらない！やめられないとまらないヘルシーなやみつきおやつ♪野菜嫌いの子どももパクパク！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもにもパクパク食べてもらえるよう、味と食感にこだわりました。
ごぼうの青のりひらひらチップス
パリポリパリポリ手がとまらない！やめられないとまらないヘルシーなやみつきおやつ♪野菜嫌いの子どももパクパク！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもにもパクパク食べてもらえるよう、味と食感にこだわりました。
作り方
- 1
ごぼうは皮をよく洗い、ピーラーで薄くスライスしたら水にさらす。
- 2
ごぼうの水気をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 3
作り方2を全体がカリッとするまで揚げたら、油をきる。
- 4
ポリ袋に作り方3のごぼうとAを入れて、全体がなじむように振る。
器に盛り付け、お好みでマヨネーズを添える。 - 5
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
ごぼうは揚げすぎて焦げると苦くなるので、茶色くなる前に取り出して下さい。
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