お好み焼きのフリット
will★ @cook_40403689
お好み焼き風でさくさくして美味しいです！
このレシピの生い立ち
卵が食べられない子のためにお好み焼きの日はこれを作ってあげました。
ソースなしでも食べられるので手が汚れませんよ！
お好み焼きのフリット
お好み焼き風でさくさくして美味しいです！
このレシピの生い立ち
卵が食べられない子のためにお好み焼きの日はこれを作ってあげました。
ソースなしでも食べられるので手が汚れませんよ！
作り方
- 1
キャベツを粗みじん切りにする
-
- 2
豚肉に酒 塩を入れて
混ぜておく -
- 3
お好み焼きの粉と水を混ぜる
青のりも混ぜる
※コーンを入れてもOK!
※揚げ玉を入れてもOK！ -
- 4
キャベツを③に入れて混ぜる
-
- 5
②の豚肉を④に入れて混ぜる
- 6
フライパンに油を入れる
揚げ焼きができる程度油を入れて - 7
⑤の生地をスプーンですくって
フライパンで焼く
大きさはお任せします！ -
- 8
片面焼けたらひっくり返して
両面焼き目ができたら
完成 -
- 9
お好みでお好み焼きソースをかけて食べてもOK
小さい子どもはなくてもパクパク食べますよ♪ - 10
２人前の量で作ると
5×8cmくらいの小判型が
4〜5枚作れます♪
コツ・ポイント
揚げ焼きにすることで外カリッと中ふわっと焼き上がります♪
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