少量の油で♡ちくわの磯辺焼き

にこわんSmile's cooksnap of when they made 少量の油で♡ちくわの磯辺焼き.
ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

すぐ出来♡包丁まな板いらず◎混ぜて焼くだけ！
でもしっかり美味しい！タンパク質にミネラルもしっかり♡お弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
磯辺揚げすきだけど油のカロリー気になる。で、焼きにしました。ほぼ放置だしズボラにとって有難い超簡単時短おかず◎

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材料

  1. ちくわ 1袋(5本)
  2. ごま油 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 米粉 大さじ1
  5. 青のり 大さじ1弱
  6. 米油 適量

作り方

  1. 1

    袋にお好みのサイズにカットした
    ・ちくわ
    ・ごま油
    ・マヨネーズ
    を入れ揉み込む

  2. 2

    そこへ
    ・米粉
    ・青のり
    を入れ全体に絡むようにシャカシャカ振って

  3. 3

    米油を熱したフライパンへ入れ
    蓋をし弱中火
    たまにフリフリ回しながら3分
    ひっくり返し火消す。
    蓋して2分程放置で完成♪

コツ・ポイント

油はねを気にして蓋をしたら、良い感じの焼き色にパリっの食感♡少量の油でも、蓋する事で蒸し焼き状態→ちくわ内側もちゃんと火通ってる◎

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
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腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉（たまにお肉も登場）・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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