がんものお好み焼き風
秦野病院栄養課 @cook_40334754
がんもどきをトースターで焼くだけ☆
お好み焼き風に味付けして、簡単で美味しい一品になりました！
このレシピの生い立ち
食べ応えのある簡単な副菜をと思って作りました。
煮物のイメージが強いがんもどきですが、ソースとマヨネーズも良く合います！
是非お試しください☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
がんもは油ぬきします。
- 2
トースターにアルミホイルを敷いてがんもどきを並べて焼き、
良い焼き色がついたら取り出します。 - 3
②を皿に盛り、中濃ソース・マヨネーズをお好みでかけます。
その上からかつお節・青のりをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
がんもどきは油抜きすることで表面の余分な油が取り除かれ、より美味しくなります。
トースターで焼く時は焦がさないように注意してください☆
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