酒粕マヨチーズソース 甘酒と発酵の店麹家

甘酒と発酵の店麹家
甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181

隠し味のわさびがさわやかなアクセント
このレシピの生い立ち
甘酒と発酵の店麹家の発酵ランチのソース

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. マヨネーズ 99g
  3. 酒粕 50g
  4. ねりわさび 15g
  5. 塩麹、ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズと酒粕を電子レンジでラップをして2分温める

  2. 2

    1に合わせ調味料の材料を合わせよく混ぜる

コツ・ポイント

クリームチーズと、酒粕を柔らかくしておく事です
ブレンダーがあればブレンダーで混ぜた方が酒粕が玉になりにくいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

甘酒と発酵の店麹家
に公開
静岡県浜松市で発酵をメインとしたお店『甘酒と発酵の店麹家』そのお店でご提供させて頂いているメニューのレシピをご紹介させて頂きます甘酒と発酵の店麹家HPhttps://amazakekoujiya.amebaownd.com/
もっと読む

似たレシピ