そぼろ煮
Anna131 @cook_40296954
量が多すぎました。私は合挽肉500gで作ったので。結構の量でした。次の日のお弁当に入れました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作るのに挫けたので、簡単に時短で作りました＾＾
そぼろ煮
量が多すぎました。私は合挽肉500gで作ったので。結構の量でした。次の日のお弁当に入れました。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作るのに挫けたので、簡単に時短で作りました＾＾
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切り、ナスを短冊切りに切ります。フライパンに油を入れ、炒めます。
- 2
合挽肉を入れて炒めます。
塩コショウ、中華の素、酒、醤油で味付けて、水溶き片栗粉でまとめます。 - 3
②を皿に盛り付け、レタス、きゅうり、プチトマトを添えます。
コツ・ポイント
お肉を炒め過ぎると固くなります。
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