えのきにんじんペペロンチーノ風

グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877

えのきとにんじんを簡単なペペロンチーノ風の味付けでどうぞ!
このレシピの生い立ち
余り野菜消費に思い立って

えのきにんじんペペロンチーノ風

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材料

2人分
  1. えのき 1/2パック
  2. にんじん 1/3本
  3. バター 10g
  4. にんにくチューブ 4cm

作り方

  1. 1

    えのきは長さを3等分に切ってほぐす。

  2. 2

    にんじんも細く切る。

  3. 3

    フライパンでバターを溶かしたら1と2とにんにくチューブを入れる。

  4. 4

    中火〜強火で3~4分3を炒める。材料がしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくチューブの量はお好みで加減してください!

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