ぶりのマスタード焼き
ぶりは照り焼きが好きだけど、こんな食べ方もいいかな？
このレシピの生い立ち
ぶりの変わった食べ方にチャレンジ！
作り方
- 1
ぶりはペーパータオルで余計な水分を取る。
- 2
調味料を片栗粉まで全て合わせて、ぶりに絡める。
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- 3
オーブンで焼く。余熱なしで200度で20分くらい。
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- 4
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コツ・ポイント
オーブンで焼いた方が美味しく仕上がります。温度と時間は目安です。
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