大雑把な〜青椒肉絲風炒め
口の中では青椒肉絲？な炒めもの
このレシピの生い立ち
青椒肉絲の細切りカットが面倒なので、大雑把にカットしました
作り方
- 1
フライパンにごま油を注ぎ、豚細切れ肉を炒める
- 2
豚肉に火が通ったら、たけのこを加えて更に炒める
- 3
ピーマンと☆の調味料を加え、全体に絡めたら仕上げ用ごま油を加えてできあがり
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コツ・ポイント
ピーマンは、嫌いでなければ、色良く仕上げるために最後に加えて下さい
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