小松菜の和風ツナマヨ和えを極めたよ♡

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愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
愛と癒しを届けるキッチン🍀　　 @cook_40340413

1分おつまみ＆副菜シリーズ㉒
「小松菜の和風ツナマヨサラダ」
☆わさびとポン酢とマヨネーズのコンビネーションが最高☆
このレシピの生い立ち
人気の副菜を独自の味付けで極めました。
成功です✨

＜ヘルシー：◎＞
＜パパッと簡単：◎＞
＜作り置き：◎＞
冷蔵保存　3～4日
冷凍保存　2～3週間

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材料

3～4人分
  1. 小松菜 200g
  2. 【A】ツナ缶(油漬) 小1缶(70g)
  3. 【A】マヨネーズ 大さじ1
  4. 【A】ポン酢 小さじ1
  5. 【A】わさび チューブ3cm～
  6. 【A】こしょう 3ふり
  7. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水1ℓと塩小さじ2を沸騰させ、水洗いした小松菜を束のままさっと塩ゆでし、水で冷やし水けを手で握ってしっかり絞る。

  2. 2

    ✅ゆで時間は、茎の部分30秒、葉の部分もすべて入れてさらに30秒ほどゆがく。

  3. 3

    ゆがいた小松菜を3cm幅に切る。

  4. 4

    小松菜と【A】を和える。
    ✅ツナ缶の油には旨味が溶けているのですべて入れます

  5. 5

    器に盛り、きざみ海苔を散らす。
    ✅追加のわさびも添える(わさびが旨い◎)

  6. 6

    【2024年08月30日 、クックパッドニュースに掲載されました✨ありがとうございました！】

コツ・ポイント

⭕小松菜はゆですぎない(ゆですぎたどろどろ小松菜(;´Д｀))
⭕わさびとポン酢とマヨネーズは相性抜群✨
⭕わさびは食べながら追加するとうまいです♪
⭕海苔も多めが美味しいです♪もみ海苔にして和えても◎

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愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
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料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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