新玉ねぎ&スモークサーモンのマリネ♪
mii☆sama @cook_40299253
オニオンスライス＆スモークサーモンの組み合わせ♪大好きです♪
マリネにしておけば日持ちするし、食べたい時にすぐ食べれる♪
新玉ねぎ&スモークサーモンのマリネ♪
オニオンスライス＆スモークサーモンの組み合わせ♪大好きです♪
マリネにしておけば日持ちするし、食べたい時にすぐ食べれる♪
作り方
- 1
新玉ねぎはスライスして水に晒す♪
※ 詳しくはこちら参照 レシピID : 22583902 - 2
スモークサーモンはひとくち大に切る
- 3
マリネ液の材料を全部入れ混ぜる。
- 4
マリネ液に水気を切ったスライスオニオンとスモークサーモンを入れ和え、冷蔵庫で１時間程おく。
- 5
食べる時にお好みでパセリと粗挽き胡椒をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
⭐︎ マリネ液の比率
オリーブ油：酢：砂糖 ＝ 3：3：1
⭐︎ 砂糖はお好みで加減して下さい。
砂糖の代わりに蜂蜜を入れても美味しいです♪
⭐︎ お酢の代わりにバルサミコ酢やレモン汁を入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22585485
