アプリでひらく作り方
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マグロは包丁で叩いてあらみじん切りにしておきます
アボカドもあらみじん切りにして色止めにレモン汁かけておきます - 2
焼き海苔は4枚に切り海苔の上にマグロとアボカドを乗せて巻きます
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- 3
フライパンに米油を入れて弱火にかけて4を焼いて出来上がりです
お好みでワサビ醤油などをつけて召し上がれ -
コツ・ポイント
全部生で召し上がれる材料なので焼き加減はお好みでご調整ください
半生でも美味しいですし、よく焼いても美味しいです
＊写真には大葉を添えています
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