イカ玉焼
旬の新玉ねぎとイカを合わせて焼きました。
お好み焼きではないです!
このレシピの生い立ち
イカがあったので新玉ねぎと合わせて焼いてみました!
作り方
- 1
イカは下処理し皮をひいてみじん切りに、新玉ねぎもみじん切りにする
- 2
★の材料を全て合わせてよく混ぜる
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをひきスプーンで生地を落として焼いていく
- 4
焼き色がついたら裏返して焼く
- 5
焼きあがったらお皿に盛り付け最後にパセリを振りかければ完成!
コツ・ポイント
ケチャップをつけて召し上がれ!
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