鳥ささみの中華風揚げ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

鳥ささみの中華風揚げ
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材料

2人分
  1. 鳥ささみ 4〜6本
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  3. 白ゴマ 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. おろしニンニク 小さじ1
  6. 胡麻 小さじ1
  7. 片栗粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    鳥ささみは三等分に斜め切りする

  2. 2

    ポリ袋に1と鶏がらスープの素、白ゴマ、オイスターソース、おろしニンニク、胡麻油入れ30回ほど揉み込む

  3. 3

    2に片栗粉入れ揉み込む

  4. 4

    3をサラダ油5センチほど入れ熱したフライパンで揚げ焼き

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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