作り方
- 1
鳥ささみは三等分に斜め切りする
- 2
ポリ袋に1と鶏がらスープの素、白ゴマ、オイスターソース、おろしニンニク、胡麻油入れ30回ほど揉み込む
- 3
2に片栗粉入れ揉み込む
- 4
3をサラダ油5センチほど入れ熱したフライパンで揚げ焼き
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