ササミとザーサイの中華和え
harushot @nana_andteam
ヘルシーなササミを、たっぷりの香味野菜と和えました！
ザーサイとごま油で中華風に♪
パパのおつまみにオススメの1品です✨
このレシピの生い立ち
ヘルシーでもコク旨なおつまみを作りたくて♪
ササミとザーサイの中華和え
ヘルシーなササミを、たっぷりの香味野菜と和えました！
ザーサイとごま油で中華風に♪
パパのおつまみにオススメの1品です✨
このレシピの生い立ち
ヘルシーでもコク旨なおつまみを作りたくて♪
作り方
- 1
シリコンスチーマーに鶏ササミを2本入れ、酒大さじ1を振りかける
電子レンジで2分チンする
※2本ずつ2回に分けてやる
-
- 2
三つ葉をよく洗い、3cmの長さに切る
-
- 3
太ネギを10cmの長さに切る
芯を抜き、外側の白い部分だけを千切りにする
-
- 4
水にさらしてから、よく絞り、白髪ネギを作る
-
- 5
ザーサイを細切りにする
-
- 6
チンしたササミの粗熱が取れたら、筋を取り除きながら、ササミをほぐす
☆の調味料を入れ、和える
-
- 7
三つ葉、ザーサイ、白髪ネギを加え、和える
-
- 8
白ごまと粗挽き黒胡椒を振って、和えたら 出来上がり♪
-
コツ・ポイント
白髪ネギの代わりに、細ネギ1束を10cmに切ったものでも美味しく作れます♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
同時蒸し・ささみ•ブロッコリー中華和え♪ 同時蒸し・ささみ•ブロッコリー中華和え♪
フライパンでささみ・ブロッコリーを同時蒸し☆3つのコツでささみはふっくら♪ささみ・ブロッコリーの簡単中華和えです♫
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18781516
