ほうれん草の胡麻マヨ和え
Yunちゃん @cook_73782631
たくさんほうれん草を貰ったのでたくさん食べられるレシピをと思いました。マヨネーズを加えるとえぐみなども緩和されて食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
たくさんほうれん草を貰ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はたっぷりのお湯でゆでる。ゆであがったらざるにあげて冷水にさらしていろ止めする。
- 2
ほうれん草を一口大に切って、水を絞りボウルに入れてほぐす。
- 3
マヨネーズ、塩、胡椒、白すりごまを入れてよく和えてできあがり。
コツ・ポイント
ほうれん草はゆですぎないように気をつけましょう。
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