ちくわとほうれん草のマヨしょうゆ和え♪

キッチンひろば @cook_40050000
ほうれん草がバクバク食べれます!かつお節、海苔、マヨネーズ、いい味出てます!
このレシピの生い立ち
ほうれん草1束をいつもとちょっと違う使い方をしたいなぁと思い、ちょっとだけアレンジしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草をゆで、硬くしぼり、食べやすい長さに切る。
焼き海苔は刻んでおく。
ちくわは縦半分にしてから小口きりにする。 - 2
ボールにほうれん草、ちくわをいれ醤油、マヨネーズ、かつお節、半量の海苔をいれ、混ぜる。
- 3
器に盛り、上に残りの海苔を飾り、完成!
コツ・ポイント
普通の胡麻和えより、マヨネーズがちょっと入ると子供はバクバク食べれるようです。
コーンとか入れると彩りがアップします。
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