我が家の『シュウマイ』はグリンピースじゃなくて枝豆！（爆）
なべママ @cook_40026391
ま、フツーのシュウマイですが。
なぜにシュウマイにはグリンピースが・・・でもけっこうコレキライな人多いよね。除けて食べるとか（笑）
なもんで、枝豆のせてみた。
このレシピの生い立ち
買った方が安いし、ウマイかもと思いつつ・・・なんだか作ってるんだよね。お子たちもおいしい言ってくれるし。
我が家の『シュウマイ』はグリンピースじゃなくて枝豆！（爆）
ま、フツーのシュウマイですが。
なぜにシュウマイにはグリンピースが・・・でもけっこうコレキライな人多いよね。除けて食べるとか（笑）
なもんで、枝豆のせてみた。
このレシピの生い立ち
買った方が安いし、ウマイかもと思いつつ・・・なんだか作ってるんだよね。お子たちもおいしい言ってくれるし。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして水気を絞り、しいたけもみじん切りにし、ボウルに入れ、片栗粉大さじ１をまぶします。
-
- 2
ひき肉もボウルに入れて、調味料を入れ、片栗粉大さじ１も入れます。
全部入れたら混ぜます。 -
- 3
具を皮で包みます。
皮を千切りにして花びらのようにつけるのも面白そうですよね、今度はやってみよう♪
今日はフツーに。 -
- 4
クッキングシートの上に並べて、蒸し器で強火で10分ぐらい蒸します。
シューマイの上にはグリンピース・・・ではなく枝豆～♪のせてみた。
いつもは何ものせないのよ～。ウチの子たちグリンピースはイマイチです(-_-;) -
- 5
はい、出来上がり～♪
今日は残った皮でワンタン風スープもあります。
豆腐も賞味期限がアレなんで（苦笑）揚げ出し豆腐にしてみた～♪ -
コツ・ポイント
フツーのシュウマイですが、ついつい野菜をいろいろ入れたくなるんですよ。ここぞとばかりに野菜を食べさせようと(^_^;)
似たレシピ
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グリーンピース入りジューシー鶏シュウマイ グリーンピース入りジューシー鶏シュウマイ
鶏肉とグリーンピースを具の中に混ぜて、ヘルシーでジューシーなシュウマイの出来あがり！いくつでもいけちゃいますよ～。（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17411264
