野菜をたくさん食べたい時に☆速攻ポトフ

脱ひよっこちゃん's cooksnap of when they made 野菜をたくさん食べたい時に☆速攻ポトフ.
asamil's cooksnap of when they made 野菜をたくさん食べたい時に☆速攻ポトフ.
有海ねぇ's cooksnap of when they made 野菜をたくさん食べたい時に☆速攻ポトフ.
グラサンぐちこ
グラサンぐちこ @cook_40074800

テクは不要です！鍋に入れてぐらぐら煮るだけです！！余った野菜やお好みのものを入れてどうぞ★

2007.10.15、話題入りさせていただきました(´▽`●)作ってくださった皆様、本当にありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
残り野菜を片付けたかったのと、風邪気味で、あっさりした野菜たっぷりのものを食べたかったため。

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材料

4人分
  1. にんじん 2本
  2. じゃがいも 2コ
  3. たまねぎ 2コ
  4. ウインナー 5本
  5. タイム（ドライのもの) 小さじ1
  6. ブラックペッパー 適量
  7. コンソメ（固形) 2コ

作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ウインナーは大きめに切る。野菜は4等分、ウインナーは半分くらいの大きさ。

  2. 2

    1の材料と水4カップを鍋に入れ、塩をふたつまみくらい入れ、フタをして中火。

  3. 3

    煮立ってきたら、コンソメ2コ・タイム・ブラックペッパーを入れ、弱火で20分程度煮る。

コツ・ポイント

コンソメや塩などの加減は、味見をしながらお好みで！野菜は他に、キャベツや白菜、トマトなどを使ってもおいしく仕上がります♪ウインナーの代わりにベーコンなど入れても◎♪

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つくれぽ (18)

つくれぽについて

レシピ作者

グラサンぐちこ
グラサンぐちこ @cook_40074800
に公開
ヨメ1年生の私が悪戦苦闘しながらあみ出した料理を恥ずかしながらご紹介したいと思います。新米ですので、「つくれぽ」の方が多いかな…ぐうたらゆえ、更新が遅いですがご容赦ください。留学していたこともあるのでそのとき教わった料理などもぼちぼちご紹介できればと思います(ﾉ￫ܫ￩)ﾉ゛
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