クックパーで簡単アスパラと牛肉の中華炒め
ぽくちゃん @cook_58128566
クックパーやるねぇ！もうフライパンいらないんじゃない？という一品。準備もお片づけも楽々♪失敗なしのおまかせ料理☆☆☆
このレシピの生い立ち
お気に入りの中華、クックパーでできるかな？と思ったら簡単にでました。アスパラやきのこの食感やオイスターソースの香りもクックパー包みでチンしたほうが、フライパンで炒めるより残るような気がします。クックパーの限界に挑戦したくなってきました。つづく☆
クックパーで簡単アスパラと牛肉の中華炒め
クックパーやるねぇ！もうフライパンいらないんじゃない？という一品。準備もお片づけも楽々♪失敗なしのおまかせ料理☆☆☆
このレシピの生い立ち
お気に入りの中華、クックパーでできるかな？と思ったら簡単にでました。アスパラやきのこの食感やオイスターソースの香りもクックパー包みでチンしたほうが、フライパンで炒めるより残るような気がします。クックパーの限界に挑戦したくなってきました。つづく☆
作り方
- 1
☆下ごしらえ
牛薄切り肉は小さく切り、○の調味料で下味をつけておく。
アスパラ・たけのこは5ミリ以下に薄くきり、きのこ類も一口大に切っておく。
●の合わせ調味料は合わせておく。
-
- 2
クックパー3枚に、3等分にわけた材料をすべてのせ、●のあわせ調味料を1/3ずつかけて、クックパー包みをする。 電子レンジで約5～7分。そっと包みを開いて肉の色が中まで変わっていればできあがり。
-
コツ・ポイント
下ごしらえさえすればクックパーにお任せ～♪材料が多かったり、肉はかたまっていると熱が通りにくいので、なるいべく広げて、ちょっと長めにレンジでチンしてみてください。
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