♪キャベツと豚肉のみそマヨ炒め♪

chibino-wa
chibino-wa @cook_40029557

マヨラ~の我が家では定番♪我が家ではあっというまになくなっちゃいます。
調理もあっというまにできちゃいます。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていた、みそマヨレシピを参考にして豚肉に変えて作ってみました。シメジとかきのこ類を入れてもおいしいですよ~。今回はなかったので入ってませんが・・・。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 4~5枚
  2. 豚肉 150g~200g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ●みそ 大さじ1
  5. ●マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
    みそとマヨネーズを合わせておく。

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切って、塩コショウをかるくしておく。

  3. 3

    フライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を加えて炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、キャベツを加えてさっと炒め、みそマヨを加えて炒める。

コツ・ポイント

我が家では豚肉のこま切れ肉を使用してます(だって安いし・・・)

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レシピ作者

chibino-wa
chibino-wa @cook_40029557
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まだまだ新米主婦な私・・・。ここでたくさんレシピ見て、毎晩のおかずづくりに励んでます!!
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