トマトのカプレーゼ

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トマトのカプレーゼ！ちょっとオシャレに食卓を飾ってみましょう
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イタリアンの前菜といえばこれかなと

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材料

2人前
  1. トマト 1/4個
  2. モッツァレラチーズ 1/2個
  3. バジル 2～3枚
  4. 塩・胡椒 適量
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ①　トマトは半月切りか三日月切りにする
    ②　モッァレラは斜め削ぎ切りにし幅を取る
    ③　お皿に並べ、塩、胡椒しバジルを飾る
    ④　最後にオリーブオイルをかける

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

オリーブオイルをいいものを使いたいですね
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