ノンオイルでも美味♥ひじきの彩りサラダ♥

sotto @cook_40023486
簡単にミネラルたっぷり補給♥
ノンオイルでヘルシーな和え物サラダの完成です♥彩りも鮮やかでス♪
このレシピの生い立ち
ひじきサラダ大好きで、今回は夏の恵みたっぷりで!
ノンオイルでも美味♥ひじきの彩りサラダ♥
簡単にミネラルたっぷり補給♥
ノンオイルでヘルシーな和え物サラダの完成です♥彩りも鮮やかでス♪
このレシピの生い立ち
ひじきサラダ大好きで、今回は夏の恵みたっぷりで!
作り方
- 1
ひじきを熱湯でさっと湯通しする(乾ひじきの場合は戻してから)
きゅうり、トマトを食べやすくカット。
きゅうりは塩もみして放置して水分を絞っておく。 - 2
*の材料を合わせる。
記載の分量は目安です。
お好きな割合でok!(しょうが・砂糖を多めに入れるのがお勧めです) - 3
1と2を合わせて、冷やしていただきます。
ノンオイルにこだわらなければ、ごま油を少々でなおさら美味しいです。
コツ・ポイント
ひじき・胡瓜の水分をよく切ってから、和えてください^^
味見しながら、お好きな味に整えてください。冷やす前に若干「甘いかな??」くらいが美味しいです。
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