超簡単★ごぼうの胡麻マヨサラダ

ブランパン
ブランパン @cook_40038351

ごぼうがモリモリ食べられますよ!
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニでよく見るサラダですよね。私も好きでよく買いますが、自分で作ってみました。

超簡単★ごぼうの胡麻マヨサラダ

ごぼうがモリモリ食べられますよ!
このレシピの生い立ち
スーパーやコンビニでよく見るサラダですよね。私も好きでよく買いますが、自分で作ってみました。

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材料

4人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. すりごま 大さじ2
  4. 小さじ2
  5. 顆粒だし 小さじ1
  6. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうを千切りにして水にさらし、アクを抜く。

  2. 2

    ごぼうを柔らかく湯がいてざるにあげ、水気をしっかりきる。

  3. 3

    ごぼうと他の材料全てを混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゴボウはささがきでもOK。マヨネーズと酢は好みで加減してください。

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ブランパン
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に公開
卵・小麦・牛乳が食べられない息子と一緒に食べられるメニューをいくつか考えましたが、息子も今では卵以外は食べられるようになりました。最近は、つくレポ投稿ばかりの利用です。
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