ツナ缶でサモサ風♪

しのりんこ
しのりんこ @cook_40033941

ツナ缶とワンタンの皮をつかってサルサ風♪
ソースがまたピリツと濃厚でおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作った覚書レシピです。

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材料

約20個分
  1. ツナ缶(80g) 1缶
  2. たまねぎのみじんぎり 約大さじ3
  3. マッシュポテトの素 適量
  4. 乾燥パセリ 適量
  5. 塩・こしょう 適量
  6. ワンタンの皮 約20枚
  7. 油(オリーブオイル・サラダ油)
  8. 【ソース】
  9.  バルサミコ酢・赤ワイン 各同量を煮詰めておく
  10.  ケチャップ 適量
  11.  タバスコ お好み量

作り方

  1. 1

    ボールにツナ缶を汁ごとあける。

  2. 2

    みじん切りのたまねぎを加え、まとめやすくなる程度になるまで、マッシュポテトの素を加える。

  3. 3

    お好みでパセリを加え、塩・こしょうで味を調え、ワンタンの皮で包む。

  4. 4

    3を多めの油で揚げ焼きする。

  5. 5

    ソースの材料を混ぜ合わせたら、4をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ワンタンの皮で包むときは、分量外のお水を皮のふちにつけて閉じました。マッシュポテトの素意外にパン粉でも代用できると思います。この場合、味は変わってきますが・・・

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レシピ作者

しのりんこ
しのりんこ @cook_40033941
に公開
一男一女の母です。手作りっていいですよね☆ブログ更新してます♪http://ameblo.jp/housewife2/
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