作り方
- 1
*白玉だんごを作る
白玉粉と水をパッケージ通りに混ぜて、茹でたら氷水にとって、水気を切る☆ - 2
*ずんだ餡を作る
冷凍えだまめを長めに茹でて、豆を取り出し薄皮をむいたら、すりばちorフードプロセッサーで細かくします☆ - 3
◇の砂糖と塩を加えてさらに混ぜ、水でのばしたら、ずんだ餡のできあがり☆
餡を白玉だんごに和えてどうぞ(≧∇≦)ノ - 4
つくれぽ10人❤
ありがとうございます
(๑′௰‵๑)
コツ・ポイント
枝豆の薄皮はむいたほうがまったりした舌触りに出来上がります♪
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