キャベツとイカのオイスターソース炒め

wanaka-tekapo
wanaka-tekapo @cook_96311714

中華っぽいおかずをもう1品・・・というときに便利です。味付けはオイスターソースだけで十分美味しいです。

このレシピの生い立ち
餃子の他に中華のおかずを作りたくて思いつきました。

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材料

  1. キャベツ 2、3枚
  2. イカ 1パイくらい
  3. オイスターソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとイカは一口大に切る。

  2. 2

    1のキャベツとイカを油を熱したフライパンで炒める。

  3. 3

    全体的に火が通ったらオイスターソースで味付けしてできあがり。

コツ・ポイント

2で炒めた後に中華だしをちょっと入れてもコクが出て美味しいです。

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レシピ作者

wanaka-tekapo
wanaka-tekapo @cook_96311714
に公開
どこかで見かけたり、教えてもらったレシピを簡単にしたり、身近にあるモノで作ってみたり。作るときにレシピを見返す必要が無いのが理想です。ちなみにRoyは我が家の一員だった愛犬です☆
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