野菜とベーコンのマヨ炒め(*´３｀*)
しょこらぶ～ @cook_73784676
朝に適当に作ったらおいしかったです！ポイントはマスタードにあり。参考程度にみてってください(*´３｀)
このレシピの生い立ち
マスタードを入れると味がしまる感じが好きなので、忙しい朝にやってみたら美味しかった！でも同じようなレシピいっぱいかも(´∀｀)てへっ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。
キャベツは小さめにざく切り、ベーコンも小さめに、アスパラは大体4等分に。 - 2
フライパンに中火でベーコンを炒め、油が染み出してきたらそのままアスパラガスを入れて炒めます。
- 3
熱さがアスパラガスに伝わったかな、というところで火を止めて、ここでマヨネーズと、マスタードを投入。（私はそのままチューって出してました(*´３｀)アハ
- 4
少しかき混ぜてマヨ、マスタードを行き渡らせたらキャベツを投入。弱火で炒めてください。(結構マヨネーズが焦げやすいかも・・・！)
- 5
キャベツに火がとおり、塩コショウをして味付けしたらできあがり(*´３｀)
コツ・ポイント
材料は小さめにすると炒めやすかったです。お弁当にも入るし(´▽`)
マヨネーズは炒めるときに焦げやすいので気をつけてください。焦げても美味しいケドネ(*´з｀)
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