簡単♪冷製トマトのそうめん

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梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943

すぐに作れる簡単レシピ♪普通のそうめんで物足りない時はトマトそうめんで満腹に♡冷製パスタのように食べやすい洋風そうめん☆

このレシピの生い立ち
普通のそうめんは飽きたし･･･ヘルシーで満腹にするためにトマト缶と合わせてみました(*^^*)　トマトにめんつゆを入れることで濃厚で食べやすく仕上がりました♪

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材料

2人分
  1. そうめん 2人分
  2. ■トマト缶 1缶
  3. ■めんつゆ 大さじ2
  4. ■塩・こしょう 適量
  5. きゅうり 適量

作り方

  1. 1

    ■の材料を混ぜる。

  2. 2

    茹で上がって水を切った冷たいそうめんの上に1をかけ、最後に刻んだきゅうりを乗せたら完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

そうめんはしっかり水を切ってからトマトをかけてください♪（食べた時に水っぽくなってしまうので。）

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レシピ作者

梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943
に公開
主人と娘（11歳）と男女の双子（8歳）の5人家族です♪京都で料理＆テーブルコーディネートの教室をやっています★ブログ⇒　http://ameblo.jp/yuzuka-kitchenCOOKPADのレシピもレッスンで出しています♪
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