ホエーと日向夏のハニースムージー

水切りヨーグルトを作ると出るホエー(乳清)は栄養いっぱい。宮崎県特産の日向夏とハチミツを加えた飲みやすい爽やかスムージー
このレシピの生い立ち
ホエーのレシピを研究中。宮崎県特産の日向夏と合わせてジュースにしたら美味しいかも、と思い、作ってみたら好評だったので覚え書き。
ホエーと日向夏のハニースムージー
水切りヨーグルトを作ると出るホエー(乳清)は栄養いっぱい。宮崎県特産の日向夏とハチミツを加えた飲みやすい爽やかスムージー
このレシピの生い立ち
ホエーのレシピを研究中。宮崎県特産の日向夏と合わせてジュースにしたら美味しいかも、と思い、作ってみたら好評だったので覚え書き。
作り方
- 1
日向夏は黄色い外皮をむいて適当な大きさに切り、種があれば取り除く。
- 2
※日向夏は、黄色い外皮だけを除き、白い皮ごと食べるみかんなので、皮は薄くむいて下さい。
- 3
ミキサーにホエーと日向夏を入れて、なめらかになるまで撹拌する。
- 4
味見をして、酸味が強いようであれば、はちみつを小さじ1ずつ足して様子を見る。
- 5
味が調えば完成!
- 6
2015.07.27 人気検索トップ10入りしました\(^^)/ありがとうございます!
- 7
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コツ・ポイント
特になし
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