葉たまねぎと豚バラの味噌炒め
すばママキッチン @cook_44740104
期間限定の葉玉ねぎ。丸ごと1個使って、相性の良い豚バラと味噌炒めにしました。
このレシピの生い立ち
八百屋さんから教えて頂いたレシピを自分流にアレンジしました。
葉たまねぎと豚バラの味噌炒め
期間限定の葉玉ねぎ。丸ごと1個使って、相性の良い豚バラと味噌炒めにしました。
このレシピの生い立ち
八百屋さんから教えて頂いたレシピを自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
豚バラは小さく切る。
- 2
葉玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
☆を合わせておく。
- 4
フライパンに油を引き、豚バラを炒める。
- 5
肉の色が変わってきたら、葉玉ねぎを加えて更に炒める。
- 6
しんなりしてきたら、合わせておいた調味料を加えて手早く炒め、火からおろす。
- 7
2015.03.08 「葉たまねぎ」の人気検索トップ10に入りました＼(^^)／ありがとうございます！
コツ・ポイント
豚バラの代わりに小間切れを使ってもOK！調味料を入れると焦げやすくなるので、手早く炒めて火からおろして下さい。
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