簡単✩フワフワかきたま汁✩
くうねるまき @cook_97962814
ダシダを使って手早くできるかきたま汁。卵をきれいに流すコツがあります。
このレシピの生い立ち
かきたま汁は簡単で作りやすいけれど、卵が塊になることもあり仕上がりが今ひとつ。
そんな時に友人に教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは斜めに薄切りにします。小口切りでもOKです。
- 2
鍋に水500CCを入れ火にかけ長ネギを入れます。
- 3
卵１個にし水小さじ１～２杯を加え割りほぐします。
- 4
沸騰したらダシダを加え、溶かし、卵を静かに流し入れます。箸を添えると楽にできます。再度沸いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
卵に水を加えることで固まらすに綺麗なかきたま汁ができます。
卵を割りほぐした時に少しいつもよりゆるい感じになります。
今回はダシダを使いましたが、中華、和風のだしの素でも美味しいですよ。
似たレシピ
玉子ふわふわ☆かき玉汁
ちょっとしたコツでふわふわ卵のかき玉汁に☆'18.04.22 人気検索トップ10入り！ありがとう
クックQWRHY2☆ 
簡単☆ふわふわかき玉汁
材料はネギと卵！ぐつぐつとする必要がないので忙しい時あっという間にできますよ～
ふわふわとろとろ☆ニラ入りかき玉汁
ちょっとしたコツでなめらかとろとろで、卵がふわふわのかき玉汁です！簡単ですぐ出来るのでぜひ作ってみてください！
ふわふわ✿かきたま汁
卵がふわふわ〜♬
卵とネギのかきたま汁
写真の上部にあります。写真を撮り忘れてしまっていたのですが、ネギとふわふわの卵がおいしいです。ぜひどうぞ！
時短☆ニラのふわふわ卵かき玉汁(お吸い物
祝話題入♪3分時短&節約野菜のかき玉スープ☆子供も大好き☆コツでふわふわ卵が綺麗に広がります☆旨味美味しい和風汁☆
あやまんくっきんぐ 
スープが濁らないかき卵汁
料理っていうよりもちょっとしたコツです。卵の方に水溶き片栗粉を混ぜることで 瞬間に固まってだし汁が濁りません。
ふわふわかき玉汁
ふわふわの卵と、和食の基本の出汁を使ったかき玉汁です！
誰でも簡単 ふわふわ卵のかきたま汁
誰でも簡単にふわふわ卵になります。
ペプウサちん 
簡単！ニラとちくわのかきたま汁
ちょっとのコツで美味しくできます
ふわふわ〜かきたま汁♪
卵がふわふわ、だしがきいていて何にでもよく合います(●'ᴗ'●)
めんつゆで♪ブロッコリーかきたま汁
簡単にできるのにブロッコリーと卵で栄養のバランスもバッチリ(≡^∇^≡)
濃口おかずに持ってこい！さっぱりかき玉汁
福井県産の卵は卵白がぷくっとしていてとても新鮮です！是非使ってください！
武生高校9組10班 
ふわふわ玉子のかきたま汁
ポイントは玉子のふわふわ感！お好みの具材でオリジナルかきたま汁を楽しんで。
天の川のかきたま汁
オクラを星に、そうめんと卵を天の川に見立てたすまし汁です。見栄えがしてきれいです。そうめんが余っているときにもどうぞ。
だし醤油だけで★かきたま汁
味噌汁をつくるのがめんどうなときはコレ！だし醤油と卵があれば5分で完成♪だし醤油ならこれだけで味がキマります！
ふわふわ卵のかき玉汁
ふわふわ卵がくせになる！三つ葉をたくさん使ったかき玉汁です。和食の献立の際に是非(^^)
桜エビのかきたま汁
エビのピンクと卵の黄色のコントラストがきれいな汁物
**ふわふわ♪かき玉汁**
卵がほんっとにふわふわで美味しいんです！☆薄味なので、何杯でも食べれちゃいます♪ｗ
ふわふわ卵のかきたま汁
ふわふわの卵が子供たちにも人気です！！
水菜と長ネギのかき玉汁
鶏がらスープ使ってるので、中華風です。
ズボラなふわふわ✨簡単なかきたま汁
玉ねぎを切るだけで、あとは乾物…。なんて、手抜きなかきたま汁！ズボラな私にピッタリです(*^^*)
ふんわり♪長ネギのかき玉汁
話題入り感謝♪ふんわりたまごと甘〜い長ネギの優しいかき玉お味噌汁です( ´ ▽ ` )
胡瓜とコーンのかき玉汁♪
きゅうり消費にいかがでしょう？温かいきゅうりも美味しいです＾＾
裏ワザ公開！ふわふわ玉子のかき玉汁
卵とあるものを混ぜると誰でも簡単にふわふわのかき玉汁が出来るんです！！誰にも教えたくない私だけの裏ワザ初公開！
絹さやのかきたま汁♪
絹さやとかまぼこと卵で、緑、ピンク、黄の3色のきれい色のお吸い物ができました。見た目がきれいなので食欲をそそります。
【簡単5分】かき玉汁
あっとゆーまにできる！かき玉汁！
玉子ふんわり☆かき玉汁
ふんわり仕上げるコツは片栗粉♪
かきたま汁❤
卵とわかめを使ってかきたま汁を作りました❤簡単で美味しいです。
時短☆簡単 基本のかきたま汁
丸鶏を１０時間以上炊いて作ったスープストックで時短。コラーゲンとうま味がたっぷりで和洋中どんな料理も手早く仕上げます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22642506
