我が家のスパムチャーハン☆薄味

すばママキッチン
すばママキッチン @cook_44740104

主人のレシピ。スパムの塩分を活かして薄味に仕上げたチャーハン。

このレシピの生い立ち
我が家ではチャーハン担当は主人。冷蔵庫にスパムがあったので、スパムを使った薄味のチャーハンをリクエストしたら作ってくれたものを覚え書き。

我が家のスパムチャーハン☆薄味

主人のレシピ。スパムの塩分を活かして薄味に仕上げたチャーハン。

このレシピの生い立ち
我が家ではチャーハン担当は主人。冷蔵庫にスパムがあったので、スパムを使った薄味のチャーハンをリクエストしたら作ってくれたものを覚え書き。

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材料

2人分
  1. 温かいごはん 茶碗2杯分
  2. スパム 1/3缶
  3. 3個
  4. 塩ゆでえんどう豆 50g程度
  5. 植物油 大さじ1~1.5
  6. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    塩ゆでえんどうは、ID: 18522702をご参照下さい。

  2. 2

    スパムは1cm角に切る。

  3. 3

    卵は溶きほぐす。

  4. 4

    フライパンに油を引き、卵を流し入れる。

  5. 5

    半熟になったらごはんを加えてパラパラになるまでよく炒める。

  6. 6

    スパムを加えて更に炒める。

  7. 7

    塩ゆでえんどうを加えてサッと炒め、鍋肌から醤油を回しかけて手早く炒めたら火からおろす。

  8. 8

    器に盛れば完成!

コツ・ポイント

特になし

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大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています!スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)
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